天福(fu)號在產品上堅持“工匠(jiang)精(jing)神”，為此天福號建立了(le)一套規(gui)范(fan)、科(ke)學的秘方(fang)保(bao)護(hu)和技藝(yi)(yi)傳承(cheng)制度，以及傳承(cheng)人(ren)的保(bao)護(hu)和培(pei)養(yang)體(ti)系，為傳統(tong)技藝(yi)(yi)的挖掘、保(bao)護(hu)、創新提(ti)供了(le)良好的物質條件。傳統(tong)手工技藝(yi)(yi)都(dou)是通過“師傅帶徒弟”的(de)方式(shi)代代相傳(chuan)，從創始至(zhi)今已經(jing)傳(chuan)承至(zhi)第九代。
同時，天(tian)福號(hao)還建立(li)了老字號(hao)傳(chuan)(chuan)承(cheng)人才培養(yang)體(ti)系；設(she)立(li)了傳(chuan)(chuan)承(cheng)人工(gong)作室，為(wei)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)技藝(yi)的挖掘、保護、創新(xin)提(ti)供了良好(hao)的物質條件(jian)。培養(yang)體(ti)系將(jiang)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)傳(chuan)(chuan)藝(yi)制度(du)和現代學徒(tu)制結(jie)合，培養(yang)新(xin)型傳(chuan)(chuan)人。
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